米粉是除了母乳之外宝宝吃的第一种固体辅食，因此在选择上要尤其注意，如果选择不当宝宝就会产生抗拒心理，那么妈妈应该如何给宝宝选择一款健康营养的米粉呢?

　　宝宝多大可以吃米粉?

　　宝宝长到4个月时，应该及时科学添加辅食，其中很重要的就是婴儿米粉。宝宝吃米粉，像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿，补充能量。需要提醒妈妈们的是，添加婴儿米粉的同时，还应坚持母乳或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。

　　宝宝吃米粉的好处有哪些?

　　米粉的营养和奶的营养不同，除了摄入更多的营养外，米粉的添加还能让宝宝从吃奶中逐渐独立出来，也就是为断奶作进一步的准备，当然，如果你的母乳很充足，也可以和米粉调和着吃。

　　(1)补充乳类中不足的营养

　　宝宝快速生长发育的过程中需要较多的铁，而婴儿从母体中带来的铁在出生3～4个月后，就基本消耗尽了。并且，乳类食品中铁和维生素D的含量也比较低。因此，在出生4～6个月以后，宝宝容易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病。怎么办?只有及时添加辅食，及时补充铁和维生素D的不足，才能确保宝宝健康成长。这是4个月后要给宝宝添加辅食的一大原因。

(2)训练宝宝的吞咽能力

　　小婴儿是习惯于吃乳类(流质液体)食物的，要想由此逐渐过渡到将来和成年人一样吃固体食物，需要一个适应过程。一般来说，这个过程需要半年或者更长的时间。宝宝可以从吃糊状、细软的食品开始，逐步适应、接受成年人吃的固体食物。

(3)为断奶做准备

　　添加辅食也是在为宝宝断奶做准备，所以，辅食也被称作“离乳食品”。这个词的涵义并不完全是指断奶时所摄入的食品，而是指从单一的母乳(或奶粉)喂养，到完全断乳这一阶段内所添加的食品。在这个过程中，辅食逐渐取代乳类，让宝宝逐渐由吸食乳类，变为用成年人的方式咀嚼食物。

(4)开启宝宝智力

　　在早期儿童综合发展研究中，强调将儿童早期教育融入家庭日常生活中的方式。其实，就是利用宝宝眼、耳、鼻、舌、身的视、听、嗅、味、触等感觉，给予宝宝多种刺激，以丰富他的经验，达到启迪智力的目的。添加辅食恰恰可以满足以上条件，给予宝宝丰富的刺激，进而达到启迪智力的目的。(宝宝添加辅食全攻略)

(5)训练咀嚼能力

　　随着月龄增大，宝宝的齿龈的黏膜逐渐坚硬起来。尤其是长出门牙后，给以软的半固体食物，婴儿会用齿龈或牙齿去咀嚼食物，然后吞咽下去。所以，及时添加辅食有利于训练宝宝的咀嚼功能，有利于颌骨的发育和牙齿的萌出。

　　那么该如何挑选适合宝宝吃的米粉呢?

1、看说明

　　看产品包装说明。如国家标准规定，婴儿米粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品”。

　　断奶期配方米粉，还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的内容。

2、看色泽和气味

　　质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致。有米粉的香味，无其他气味，如香精味等。

3、看形态和冲调性

　　看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌呈润滑的糊状。

　　自制米粉不如市售米粉营养全面

　　有些家长认为自家煮的五谷糊糊更加天然，比婴儿配方米粉更好，实际上也是不准确的。配方米粉虽然主要原料就是大米，但是加入了婴儿所需多种维生素和矿物质制成，这一过程被称为“营养强化”，市售婴儿米粉其实就是“配方米粉”，而且婴儿米粉的淀粉水解工艺也让宝宝的肠胃更容易吸收营养，这些是家庭自制米粉无法比拟的。

　　合格的婴儿米粉就均衡强化了钙、铁、锌等20多种营养素，有些还添加了活性益生菌、DHA等营养物质。

　　注意：米粉不能替代乳类

　　作为辅食的婴幼儿米粉固然重要，但其重要性依然不能取代母乳或配方奶。有的妈妈认为，既然宝宝能吃辅食了，就把辅食作为宝宝的主食，平常也就减少了给宝宝的喂奶量。

　　米粉只是辅食，婴儿的辅助食品又称断奶食品，其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品，而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段时间内所添加的“过渡”食品。但是，奶中的有些营养元素在辅食里是没有的，一岁以内，宝宝的主食还是应该以母乳或配方奶为主，辅食只能作为一种补充食品。

　　据介绍，米粉的主要成分是碳水化合物，然后是少量的蛋白质、脂肪及B族维生素等。而婴儿在生长阶段，最需要的是蛋白质，米粉中含有的蛋白质不但质量不好，而且含量少，不能满足婴儿生长发育的需要。如只用米粉类食物代替乳类喂养，会出现蛋白质缺乏症。